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Los secretos del Pisco

Los secretos del Pisco

Autor: La Universidad San Martín De Porres

Número de Páginas: 260

El pisco es un finísimo destilado cuyo origen se remonta mas de cuatrocientos años, que lentamente pareció perderse en la historial durante la segunda mitad del siglo XX, para resurgir nuevamente a partir del año 2000. Hoy, se ha convertido en uno de los destilados mas apreciados por el consumidor peruano, que despierta grandes expectativas en el mercado mundial. Los secretos de su creciente éxito y las razones por las cuales se distingue de otros destilados son los temas tratados en esta obra, que pretende presentar al pisco en sus diferentes dimensiones. Con este afán, se revelan los secretos de su origen e historia, en la cual participaron tanto los antiguos incas que aportaron su nombre, como los colonizadores españoles que trajeron las primeras uvas del viejo continente y desarrollaron su elaboración.

Anuario del Comercio Exterior del Perú

Anuario del Comercio Exterior del Perú

Autor: Peru. Departamento De Estadistica General De Aduana

Número de Páginas: 270
Estadística del comercio especial del Perú

Estadística del comercio especial del Perú

Autor: Peru. Superintendencia General De Aduanas

Número de Páginas: 362
Estadística del comercio especial del Perú en el año ...

Estadística del comercio especial del Perú en el año ...

Autor: Peru. Superintendencia General De Aduanas

Número de Páginas: 228
Tratado de viticultura. Volumen I y II

Tratado de viticultura. Volumen I y II

Autor: Hidalgo Togores, Jose

Número de Páginas: 1042

Tomo II, Capítulos XXVII al XLV XXVII. Laboreo y manejo del suelo, 1043 XXVIII. Tractores viñeros, remolques y cargadores, 1115 XXIX. El riego de la vid, 1177 XXX. Fertilización vitícola, 1253 XXXI. La uva de mesa, 1327 XXXII. La uva de pasificación, 1351 XXXIII. La viticultura tropical, 1365 XXXIV. La viticultura ecológica-biodinámica, 1371 XXXV. La viticultura de precisión, 1397 XXXVI. La viticultura americana, 1435 XXXVII. Accidentes meteorológicos. Protección, 1481 XXXVIII. Alteraciones fisiológicas, 1529 IXL. Enfermedades criptogámicas, 1559 XL. Plagas producidas por insectos y ácaros, 1607 XLI. Enfermedades producidas por levaduras, bacterias, fitoplasmas y virus, 1681 XLII. Protección contra plagas y enfermedades, 1709 XLIII. La vendimia, 1819 XLIV. Análisis de costes vitícolas, 1897 XLV. Anejos, 1919 Bibliografía, 2043

La magia del Pisco

La magia del Pisco

Autor: La Universidad San Martín De Porres

Número de Páginas: 268

El pisco es un finísimo destilado cuyo origen se remonta mas de cuatrocientos años, que lentamente pareció perderse en la historial durante la segunda mitad del siglo XX, para resurgir nuevamente a partir del año 2000.

Crónicas y relaciones que se refieren al origen y virtudes del pisco, bebida tradicional y patrimonio del Perú

Crónicas y relaciones que se refieren al origen y virtudes del pisco, bebida tradicional y patrimonio del Perú

Autor: Manuel Zanutelli Rosas

Número de Páginas: 166
Negociaciones comerciales internacionales

Negociaciones comerciales internacionales

Autor: Aníbal Sierralta

Número de Páginas: 510

Esta obra tiene un enfoque lationamericano y busca ser de utilidad para nuestros operadores, profesores, alumnos y técnicos, hacia quienes está dirigido el presente documento, pues los textos que conocemos están orientados al sistema jurídico del common law y a la cultura anglosajona, por tanto dejan en la orfandad bibliográfica a los negociadores de esta parte del mundo. El libro está dividido en tres partes: la primera, Negociaciones comerciales, constituye el texto básico y está organizada en seis capítulos ordenados metodológicamente: La técnica y el arte de negociar, Cultura y negociación, El proceso de una negociación, Estrategias y tácticas de negociación comercial, Negociación en los foros internacionales" y El lobby y las relaciones comerciales. La segunda parte se refiere a casos prácticos e incluye seis ejercicios sobre la realidad regional que posibilitan al profesor y al alumno poner en práctica los conocimientos adquiridos en cada uno de los capítulos anteriores. Se complementan las dos partes con una tercera, anexos, que incluyen los textos de los tratados internacionales de los foros indicados en el capítulo V.

Memoria que presenta al Congreso de ... el Ministro de Hacienda y Comercio

Memoria que presenta al Congreso de ... el Ministro de Hacienda y Comercio

Autor: Peru. Ministerio De Hacienda Y Comercio

Número de Páginas: 770
Memoria que el Prefecto de Departamento de Ica ....

Memoria que el Prefecto de Departamento de Ica ....

Autor: Ica (peru : Dept.). Prefecto

Número de Páginas: 222
La cocina no muerde

La cocina no muerde

Autor: Doreen Colondres

Número de Páginas: 256

Un auténtico viaje por los sabores y aromas de los países que la autora ha recorrido, compilados en decenas de deliciosas recetas e información útil, desde cómo equipar la cocina, hasta los secretos de un buen vino, tequila y pisco. La cocina no muerde nace para recuperar las tradiciones de nuestras abuelas y los valores gastronómicos de cada país, con la promesa de traer de vuelta a nuestros hogares el valor de ir a la mesa juntos y disfrutar de una cena hecha con amor. A través de estas páginas, con bellas fotografías a todo color, la conocida celebrity chef Doreen Colondres comparte sus secretos de cocina. Con La cocina no muerde descubre junto a la chef Doreen Colondres cómo equipar la cocina, cómo hacer las compras y llevar a casa más ingredientes de temporada, cómo incorporar a los niños en el proceso y cómo perfeccionar técnicas. El libro también dedica algunos capítulos al jamón, el aceite de oliva, vino, tequila, pisco y maridaje. En palabras de Doreen Colondres: "Conocer de su cocina es entender a su gente, su tierra y su historia, una historia que no podemos dejar de escribir y mucho menos saborear. Así vivirás momentos inolvidables en ese rincón...

Desarrollo sostenible y plan estratégico

Desarrollo sostenible y plan estratégico

Autor: Javier Flores Arocutipa , Marcial Torres Laura

Número de Páginas: 164
Anuaria del comercio exterior del Peru

Anuaria del comercio exterior del Peru

Autor: Peru. Superintendencia General De Aduanas. Departamento De Estadística

Número de Páginas: 956

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