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Tras las viñas
Josep Roca
Un libro de vinos excepcional que vincula la historia de 12 bodegueros de todo el mundo con sus vinos, escrito por Josep Roca, uno de los mejores sumillers del mundo, e Inma Puig, psicóloga de reconocido prestigio internacional. In vino veritas, dijo Plinio el Viejo. «En el vino está la verdad», y en busca de esa verdad partieron Josep Roca e Inma Puig. ...
Los nuevos viñadores
Luis Gutiérrez
Papilas y moléculas
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La historia del vino chileno
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Un océano para llegar a ti
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