Vinos y piscos chilenos en Paris

Vinos y piscos chilenos en Paris

Vinos y piscos chilenos en Paris

Gracias a las gestiones de la embajada de Chile en Francia, ProChile y Catad’Or Wine Awards, se realizó por primera vez en París una cata guiada de 16 vinos y una selección de piscos chilenos llamada “Vinos chilenos en París”, en la que participaron importadores, cavistas y prensa francesa.

La cata, que fue la avanzada de una gira que hará ProChile en noviembre, comenzó con una presentación de la actualidad de la industria del vino en Chile, los nuevos estilos y diversidad, las nuevas zonas para la vitivinicultura y el resurgimiento de las cepas patrimoniales.

En la oportunidad se cataron 16 vinos, gran parte de ellos premiados en Catad’Or 2017, entre los cuales figuraron por primera vez vinos de Itata de origen campesino y cepas patrimoniales. Para finalizar, se hizo una degustación de mixología en base a pisco chileno donde se presentaron 20 etiquetas.

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