Los cronistas eligieron las mejores empanadas del Gran Santiago

Los cronistas eligieron las mejores empanadas del Gran Santiago

Los cronistas eligieron las mejores empanadas del Gran Santiago

En el Espacio Gastronómico del chef Guillermo Rodríguez, un panel de cata del Círculo de Cronistas Gastronómicos y chefs especialistas en cocina chilena, degustaron a ciegas más de medio centenar de empanadas chilenas compradas en locales de diferentes comunas de la capital. Según la evaluación de los especialistas Carolina Freire, Darío Córdova, Patricio Rojas, Macarena Achurra, Consuelo Goeppinger, Pilar Hurtado y los chefs Claudio Úbeda, Patricio Cáceres y Cristián Gómez, éstas son las diez empanadas ganadoras y recomendadas para celebrar las Fiestas Patrias.

  1. Rosalía. Pastor Fernández 15.521, Lo Barnechea. Tel.: 2 2232 1593.
  2. La Nonna. Palmas de Mallorca 156, La Reina. Tel.: 2 2227 0144.
  3. Empanada Mía. Avda. Perú 1474, Recoleta. Tel.: 2 2833 7747.
  4. La Tinita. Antonio Bellet 58, Local 1, Providencia. Tel.: 2 2236 4199.
  5. Ambassador. Tobalaba 975, Las Condes. Tel.: 2 2231 8145
  6. Empanadas Zunino. Puente 801, Santiago. Tel.: 2 2698 8895
  7. Las Rosas Chicas. Luis Pasteur 6597, Vitacura. Tel.: 2 2218 4779.
  8. La Méndez. Avda. Las Condes 9571, Las Condes. Tel.: 2 2243 2652
  9. La Punta. Los Abedules 3.016, Vitacura. Tel.: 2 2244 5685.
  10. Ña Matea. Purísima 171, Recoleta. Tel.: 2 2777 0478.

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