La cocina chilena y el vino celebran este fin de semana

La cocina chilena y el vino celebran este fin de semana

La cocina chilena y el vino celebran este fin de semana

Anticipándose al Día Nacional de la Cocina Chilena, que se celebra el 15 de abril, la Asociación de Chefs Chile, Les Toques Blanches realizará este viernes 13 una intervención urbana en la explanada del Centro Cívico de la Municipalidad de las Condes a partir de las 11 horas. Para ello se montará una gran mesa en la que distintos chefs presentarán 10 platos patrimoniales de distintas zonas de Chile que son muy poco conocidos y se están perdiendo. Además habrá 4 stands para realizar degustaciones. La actividad se desarrollará en conjunto con la Municipalidad de Las Condes y la colaboración de Inacap,  el mercado Lo Valledor y Sabores de Chile.

Por otra parte, desde el viernes hasta el domingo 15, se realizará en el Distrito de Lujo del Parque  Arauco la quinta versión de la feria Bocas Moradas. Esta vez participarán 30 expositores ligados al mundo del vino y la gastronomía. El precio de la entrada es de $10.000 con derecho a una copa y 15 degustaciones.

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