Inauguran en Chillán tienda especializada en vinos campesinos

Inauguran en Chillán tienda especializada en vinos campesinos

Inauguran en Chillán tienda especializada en vinos campesinos

Con 54 etiquetas de vinos elaborados por una veintena de pequeños viñateros de los valles de Itata y Biobío abrió sus puertas, en el Mall Arauco Chillán, la primera Tienda Mundo Rural especializada en vinos campesinos. La iniciativa forma parte del Programa de Comercialización de INDAP, que busca abrir nuevos mercados para la Agricultura Familiar y acercar los productos de los emprendedores rurales a los principales centros urbanos.

En la tienda, que en las próximas semanas ampliará su stock a 130 etiquetas, predominan vinos de cepas patrimoniales como Semillón, Torontel, Moscatel de Alejandría, País, Cinsault y Carignan. Administrada por la Sociedad Agrícola y Vitivinícola Cavas de Portezuelo, la tienda Mundo Rural fue financiada con recursos del Gobierno Regional del Biobío y del Programa Zona de Rezago del Valle de Itata, y se espera que luego de un año de funcionamiento sea autosustentable y dependa exclusivamente de la asociación campesina a cargo.

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